“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也”。

——《月令七十二候集解》

白露时节，天高云淡，气爽风凉，早晚的温差较大，晚上会感到一丝丝的凉意，明显地感觉到凉爽的秋天已经到来。今天，就让我们一起来了解一下有关白露的小知识吧！

节气介绍

白露，是二十四节气中的第十五个节气，这个节气表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始，是反映自然界气温变化的重要节令。

节气三候

01.一候鸿雁来

鸿大雁小，自北而来南也，不谓南乡，非其居耳。

02.二候玄鸟归

玄鸟解见春分(春分初候，玄鸟至；燕来也)，此时自北而往南迁也，燕乃南方之鸟，故曰归。

03.三候百鸟养羞

百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。

节气习俗

01.收清露

我国民间在白露节气有"收清露"的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载:"秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。百花上露，令人好颜色"。因此，收清露成为白露最特别的一种"仪式"。

02.饮白露茶

民间有"春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露"的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。

03.吃番薯

白露吃番薯可使饭后不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。

每一个节气都有丰富、有意义的传统习俗，然而这些习俗正在被人们淡忘和简化。其实，只要我们去留意，就会发现不朽的文明始终散发着迷人的魅力。